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http://www.0909j.com/mb/kouchi/

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Vol. 1 高知厳選の逸店
2015.07.10 UPDATE

高知の新鮮魚介・こだわり素材が味わえる高知・入魂のお食事処。


高知ならではの美食を生み出す13店舗を、わくわくスタッフが総力を挙げて取材しました。
どの店舗も「食」にこだわりを持ち、「
高知」ならではの味を地元の人たちに、また県外からの人たちに伝えようと精を尽くしています。

是非訪れて、一流の料理人の生み出す極上の逸品をご堪能下さい。

活いけす、炭火焼まことや

http://www.0909j.com/kouchi/shop/makotoya/index.php


素材は須崎漁港から直送!
土佐料理他、種類は豊富です!!
 
高知の地の旨いもんを食べていただきたい・・・

お座敷、個室もやわらかで落ち着いた空間が用意されており、
ゆっくり過ごしたいという県内外のお客様に人気が高いです。

豪快ながら、繊細新鮮な素材を生かすかおとやの料理の数々、是非、足をお運びください!
 

〒780-0842 高知県高知市廿代町6-8 ホワイト館1F
営業時間:17:00~24:00
定休日:月曜日

TEL:088-871-2233

土佐料理 こうちや

http://www.0909j.com/kouchi/shop/kouchiya/index.php


鮮魚は毎日、土佐清水からの直送。
新鮮なネタに、店主の腕で県外にもリピーターを作るほど!


オススメの逸品は清水鯖の刺身です。臭みのない濃厚な甘さは、此処こうちやならでは。

時節の旬を最高の状態で出すことにこだわっています。

カウンター上に並ぶ大皿料理も自信の逸品です!
 


〒780-0841 高知県高知市帯屋町1-15-13 アネックスビル1F
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日・祝日、不定休
TEL:088-822-1278

須崎魚河岸「魚貴」追手筋店

http://www.0909j.com/kouchi/shop/uotaka/index.php
 
 昔から高知の魚処として名高い須崎市。そこで長年腕を磨いた 「目利きのプロ」が営む逸店が高知市内にあると聞けば、
魚にうるさい高知県民も黙って足を運ぶ人気店「魚貴」。
注目は、なんと言っても須崎直送の鮮魚!やっぱり高知に
来たら新鮮で美味しい魚を食べなきゃ損!ひとたび舌にのせれば、
鮮度の違いが実感できる鰹のタタキや、地魚のお刺身をはじめ、
魚を知り尽くしたプロが選び抜いた〝魚の美味しい食べ方〟が
リーズナブルに愉しめるので、あれもこれも一度は食べてみたい
という方にもオススメできるお店です。こちらの追手筋店では、
よさこい祭りに華めく追手筋に面したお席があるのも要チェック!
今宵は高知の城下町で、須崎魚の実力を是非ともご堪能あれ♪

高知県高知市追手筋1-6-3 千頭ビル1F
営業時間:17:00〜24:00
定休日:12/31、1/1のみ
TEL:088-855-3015

びっくりどり 愛宕店別館

http://www.0909j.com/kouchi/shop/bikkuridor/index.php


地鶏の全国ブランドでもある土佐ジローを使った料理から、
厳選された海鮮の数々まで。

常時300種類以上のメニューが用意されております!


一番人気の骨付鶏(ひな)は、やわらかな肉と、
ぷりぷりの食感がたまりません!

土佐ならではの骨付鶏店。オススメです!

〒780-0843 高知県高知市愛宕町1丁目3-19 小松ビル2F
営業時間:17:00~24:00
定休日:不定休
TEL:088-871-6668

居酒屋 うめ丸

http://www.0909j.com/kouchi/shop/umemaru/index.php


店外から見える焼き場にて、カツオを炙る大きな炎!
香りに誘われながら店内に入ると、アットホームで居心地のいい店内が迎えてくれます。

人気のカツオの四種盛りは、刺身・塩タタキ・ポン酢タタキ・やみつきカツオ!

また、カツオに合う高知の地酒が美味ですね。

〆にいただく、はらんぼ焼きの乗ったお茶漬けの旨さも格別です。

〒780-0842 高知県高知市追手筋1-8-16
営業時間:17:30~24:00
定休日:日曜日(月曜が祝日の場合は日曜日営業します。)
TEL:088-873-9690

居酒屋 大吉

http://www.0909j.com/kouchi/shop/daikichi/index.php


旨い安いは当たり前。品数の多さも負けんぜよ。
地元の方のリピーターになる方続出!その訳とは・・・

高知の郷土料理と自家製野菜にこだわり続けて30年!

注文を受けてから一人前ずつあぶるタタキは絶品!!

お店で使うすべての塩が室戸深層水とのこだわりよう!
 

味・価格・品揃えと三拍子揃えてお出迎えいたします。

〒780-0841 高知県高知市帯屋町1-15-13
営業時間:17:00~23:30
定休日:日曜日・祝日
TEL:088-825-2632

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